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定休日:土、日、祭日
(すべての業務がお休み)




Google、Yahoo!などの 検索エンジンで来られた方へ こちらは高知県の過疎地で、 無農薬無化学肥料でショウガ、ゆず、ぶんたん、ぽんかん、 お米などの農作物の栽培と販売をしている 空の下のHP・ホームページです。

 
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柚子ハーブシロップ




柚子ハーブのシロップ
植物有機自然農法(非遺伝子組み換え)の柚子を丸ごと圧縮して
絞ったゆずの果汁に自然農法のレモングラスと生姜、
オーガニックグラニュー糖を合せて作ったシロップです。

柚子は、ビタミンCがレモンの4倍から5倍もあることをご存知ですか?
またゆずの香り成分のリモネンは副交感神経に作用して心身を
リラックスさせてくれます。レモングラスをたっぷり入れることで、
香りや味に深みが出て、大変美味しいシロップに仕上がっています。
お好みの濃さに希釈して様々な飲み物に、また、甘味料としてご利用ください。

*成分が瓶の底に沈殿しています。数回上下して混ぜてからご利用ください。
*レモングラスは妊婦さんには合わないようですので、気をつけてください。
	



600円/70ml(税込・送料別)

(一割ポイント還元商品)
1,600円/250ml(税込・送料別)
ボトルが可愛い。ギフトにもおすすめです。

(一割ポイント還元商品)
2,800円/500ml(税込・送料別)

  	 
 
【原材料】
・高知県産 植物有機自然農法(非遺伝子組み換え) ゆず果汁
・オーガニックグラニュー糖
・高知県産 自然農法 レモングラス
・高知県産 植物有機自然農法(非遺伝子組み換え) 生姜


【使い方あれこれ】
・柚子サイダー
(柚子ハーブのシロップ1:炭酸4or5で割る。暑い夏にサイコー)

・柚子ダイズドリンク
(柚子ハーブのシロップ1:豆乳4or5で割る。
トロットしてとっても美味しいヨーグルトドリンクみたいです。
お子様にもおすすめです)

・ホッと柚子ドリンク
(柚子ハーブのシロップ1:お湯5or6で割る。ホッとします。)

・柚子の漬物液
(柚子ハーブのシロップ1:薄口醤油1.1を合わせて、塩もみした野菜
を1時間~2時間漬ける。みんなびっくり!美味しい漬物完成♪
*塩もみするときに塩を使い過ぎないように注意してください。)

・ヨーグルト・アイスなどのソース
(そのままかけるだけ・・間違いない美味しさです)


このシロップは、高知県香美市の旧物部村で栽培した
柚子を使っています。『空の下』の柚子は、標高500mに位置する
山の上で、農薬も使わず無肥料で栽培しています。
この地は寒暖の差があることで、香り高い良質の柚子が取れる産地です。
約5年間耕作放棄された柚子の木たちを2015年から引き継いで
栽培管理しています。

高知県はゆずの全国シェア1位(47%)で、ゆず栽培の適地ですが、
農薬や化学肥料、除草剤を使わずに栽培している農家は
全体の極々僅かです。表面傷(コハン症、黒点病など)のあるものは
一般流通に乗ることができないので、多くの農家は見た目を綺麗に
するために、週に一回程度農薬散布します。

日本の農家件数は平成22年現在253万戸ですが、
これに対して、有機農家の件数は1.2万戸で全体の僅か0.5%しかいません。
また、無農薬での耕作地は全体の僅か0.4%です。
私たちの食べている作物(国内生産)の9割以上が農薬と化学肥料を
用いて栽培されているのです。この飽食の時代は農薬によって支えられて
いるのですよね。もしかしたら、私たちは貧食の時代を生きている
のかもしれません。

このような現状の中、『空の下』では農薬、化学肥料、除草剤を使わず
に農作物を育てています。高齢化に伴い増え続ける耕作放棄地を無農薬の
圃場に変えて行けるよう、日々努めています。
作ることで護られる自然があります。使うことで護られる自然があります。

『空の下』のゆずシロップは、皆様の日々の暮らしに
自然エネルギーをお届けします。

一千年先の未来へ

ゆずシロップで簡単漬物が出来ます
ゆずシロップで作る簡単漬物	
	
	
柚シロップは、ご家庭でも簡単に作れます。
ゆずシロップの作り方
	
①ゆの酢とグラニュー糖を一対一、レモングラス、乾燥生姜(少量)を
 鍋に入れて火にかけてる。
②60度ほど温まると砂糖が溶けるので、沸騰させないようにじっくり
  温めながら途中アクがでればすくう。
③レモングラスの香りがほのかにしたら火を止めて冷ます。
④清潔な瓶に入れて出来上がりです。

グラニュー糖以外の材料は、下記アドレスからご購入いただけます。
	
・自然農法 高知県産 ゆの酢	
・自然農法 高知県産 生姜
・自然農法 高知県産 柚子
・自然農法 高知県産 乾燥生姜
	
	
・柚子のすごい効能について
・ゆずトップページ	
	

青柚子・青柚子の商品ページはこちら→

黄柚子・黄柚子の商品ページはこちら→	


  	
  	
  	

 ■ お買い物ガイド
ご注文方法 インターネットにて24時間受け付けております。
お問い合わせメールにつきましては、三営業日以内に返信致します。
返信が無い場合は、メールが届いていない可能性がございますので、
お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
お支払方法 自然農法 生姜 柚子 文旦 ポンカン 無農薬 有機栽培 米 古代米 (お願い) ご注文後一週間以内にお振込み下さい。
*お振込み手数料はお客様ご負担となりますので、 予めご了承ください。
送料について

(100サイズまで)
一部地域を除き、全国一律700円
*沖縄1200円
*北海道、1300円
発送について ・お振込み確認後の発送となります。


※ご注文後であっても予期せぬ事故等により、農作物の在庫が不足となる場合がございます。 その際は誠に恐れ入りますが、ご理解の下さいますようお願い申し上げます。
返品・交換について お客様のご都合によるご返品はお受けしておりません
お届けした農作物をお届け後直ぐに開封頂いたにも関わらず、
腐敗していた場合につきましては、予めメールで画像をお送り下さい。
不具合があった物につき、交換もしくは返金をさせて頂きます。
連絡先
ショップ名:『空の下』~人と自然をつなぐ暮らしの総合サイト~
運営責任者:榊原 留美子
所在地:〒789-1302 高知県高岡郡中土佐町上ノ加江3318
お問合せメールアドレス:info@soranosita.net
お問い合わせ電話番号:090-2896-3318


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無農薬,自然農法 有機栽培 高知県産 生姜 お米 ポンカン ゆず果汁 文旦 ゆの酢 生姜シロップ ジンジャーエール ハーブゆずシロップ

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